主料:
玉米面适量，
雪里红适量，
豆腐适量，
胡萝卜适量
辅料:
盐适量，
香油适量，
葱花适量玉米面菜团子的做法步骤
1.雪菜、豆腐均切丁。
2.可以适当加入胡萝卜使得口味丰富。
3.加入少量玉米面、香油、葱花、盐搅拌均匀。
4.团成小团子。
5.在一个盘子中提前放入玉米面，将菜团子放进来回滚上玉米面。
6.放入盛水的碗里浸湿。
7.再次放入玉米面中滚动菜团子，反复三次。
8.放入蒸锅，水开蒸20分钟。
9.起锅装盘。
小窍门&温馨提示
雪菜是经过腌制的，比较咸，可以提前泡在水里减轻盐味。
TAGS：
面食 其他菜系 玉米面
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